오늘의 영단어 - unprincipled : 원칙이 없는, 부도덕한, 파렴치한오늘의 영단어 - omni-presence : 편재된, 사방에 널리퍼진한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - ardor : 열정, 열의, 열성, 충성 (syn:passion)오늘의 영단어 - unscathed : 상처가 없는 , 다치지 않은술은 백약(百藥)의 장(長)이다. 술은 적당히 즐겁게 마시면, 어떤 약보다 좋다. Jack of all trades and master of none. (뭐든지 한다는 자는 한가지도 못한다.)지극한 즐거움으로는 책 읽는 것보다 낫은 게 없고, 지극히 중요하기로는 자식을 가르치는 일보다 낫은 것이 없다. -명심보감 오늘의 영단어 - option : 선택권, 선택의 자유, 옵션오늘의 영단어 - foot-dragging : 고의로 지체함, 억지로 함, 주저함